在現代都市的快節奏生活中,很多年輕人都疏于對身體的打理,導致一些主打“高營養、輕熱量、飽腹感強”的代餐食品大行其道,甚至成為減肥圈、飲食圈的新寵。然而,有關代餐奶昔等代餐食品的爭議一直不斷,代餐奶昔減肥是騙人的嗎?代餐奶昔真的能“代”餐嗎?帶著這些問題,愛萊客就給大家做一個簡單的介紹。
(1)代餐奶昔的種類劃分
一般情況下,代餐奶昔分為兩類:(完全)代餐奶昔和部分代餐奶昔,兩者的區別在于如果正餐只吃代餐,而不吃別的稱之為代餐奶昔,而如果代餐只是替代正餐中的部分食物,或者作為健身以后的能量補充來源,則稱之為部分代餐奶昔。
(2)代餐奶昔的營養成分
在代餐奶昔領域,其營養成分主要包括能量、蛋白質、脂肪三大類,首先是熱量,在代餐奶昔的營養指標中,代餐奶昔主要是用來控制體重的,所以對熱量有限制,一般情況下,要求每份代餐奶昔熱量不低于200kal,不高于400kal。其次是蛋白質,這個要求代餐奶昔的蛋白質提供能量占總能量的20~50%。然后是脂肪部分,這個沒有具體要求,只是強調少用飽和脂肪。
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(3)代餐奶昔真的能“代”餐嗎?
根據科學研究證明,代餐奶昔真的能夠達到“代”餐的減肥目的。究其原因,主要是通過代餐奶昔可以明顯的產生熱量差,從而達到減肥的目的,而其靠不靠譜的關鍵在于你選擇的奶昔靠不靠譜。
綜合來說,代餐奶昔能夠達到“代”餐的目的,但是需要選對代餐奶昔產品,需要消費者從蛋白質含量、維生素礦物質、飽腹感、口感這四方面入手,結合自己的實際情況進行挑選,如果有機會,也可以咨詢營養師專家。
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